Hola Eduardo,
Te cuento lo siguiente:
1) Si te refieres a como visualizar los jobs que tienes definido con el clasico DBMS_JOBS, estos no los puedes administrar ni controlar via Enterprise Manager 10g.
2) Jobs definidos con DBMS_JOBS se pueden ejecutar en 10g (por compatibilidad con versiones anteriores) pero existe un paquete mejor en 10g llamado DBMS_SCHEDULER. Lamentablemente no hay forma o utilitario de Oracle para migrar de DBMS_JOBS a DBMS_SCHEDULER, hay que volver a definir tus jobs pero bajo la logica del DBMS_SCHEDULER.
3) Los jobs que puedes crear directamente en el Enterprise Manager 10g son gestionados directamente por el mismo EM, digamos que usa su propio sistema de jobs. Tambien puedes utilizar algunas funcionalidades que tiene el DBMS_SCHEDULER pero acotadas al sistema de jobs del EM10g.
4) En resumen: DBMS_JOB Y DBMS_SCHEDULER son controlados por la misma base de datos, pero tambien tienes la alternativa de usar el sistema de jobs del mismo EM10g.
Saludos